NOVOLD COFFEE ROASTERS

ノボルドコーヒーロースターズ

 

"1932年創業の徳島ブラジルコーヒ"

喫茶店も少ない昭和はじめころ徳島で初めて

珈琲豆を販売する店舗を徳島市大工町で開業、

かつて京都にもあった"カフェ・パウリスタ"の

アイスコーヒーが美味しかったことから、

「徳島でもあのコーヒーを提供したい」と思い

当時大阪にあった店"ブラジルコーヒー"を訪れ、

珈琲豆の購入を始める.

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"NOVOLD COFFEE ROASTERS"

は、その徳島ブラジルコーヒが

2017年12月に立ち上げた新ブランド

本社隣の焙煎場でもあった倉庫をリノベーション

マリンピア沖洲、工業エリアに佇む

焙煎の香りに包まれたロースタリーカフェ